Il suino nella civiltà etrusca: se ne parla sabato ad Agraria

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Appuntamento culturale e gastronomico sabato prossimo 21 gennaio alle 17.45 nell’aula magna dell’università di Agraria nel complesso monumentale di S.Pietro per l’evento “Il suino nella civiltà etrusca” per sapere e per assaggiare il gusto di questa carne di un suino allevato allo stato brado.