"Dopo mesi di chiusure, noi ristoratori siamo nella stessa situazione"

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Ricorderete certamente la protesta dei ristoratori a metà gennaio.

Si chiamava IO APRO …  ebbe un discreto riscontro a livello nazionale, ma in tutta l’Umbria aderì un solo locale, dove poi intervennero le forze dell’ordine.

A tre mesi da quell’episodio la situazione abbiamo incontrato nuovamente il titolare che ci ha raccontato come è andata a finire, facendo anche il punto sulla situazione del comparto, sempre più drammatica…

Intanto, per martedì è in programma una nuova manifestazione a Roma mentre i ristoratori umbri stanno preparando un elenco di richieste da sottoporre alle istituzioni.

Il pericolo, infatti, è che, nel momento in cui si ripartirà, le tasse e gli oneri potrebbero dare la mazzata finale al comparto.