Mille S-Foglie da record nel finale di Dolci d’Italia

Domenica 1° novembre il centro storico di Spoleto ospita l’ultima giornata di Dolci d’Italia, con un ricco. L’evento clou si terrà alle ore 16 in Corso Garibaldi, dove gli studenti dell’Istituto Alberghiero “Giancarlo De Carolis” realizzeranno una Mille S-Foglie d’Autunno lunga ben 60 metri. La giornata offrirà inoltre le lezioni delle Sweet Academy a Palazzo Due Mondi, spaziando dal tiramisù al tartufo ai dolci gluten-free e vegani. A Palazzo Mauri, le attività di Palazzo GAL valorizzeranno i prodotti del territorio con ricette a base di zafferano, merangola e farro. La manifestazione include anche un Trekking Urbano dedicato all’anno francescano, musica dal vivo e mercatini diffusi nel centro della città.